薄利多銷,生意定會好轉(zhuǎn)。
他不愁銷量賣不出去,這火鍋味道數(shù)一數(shù)二,定會惹人反復(fù)前來。
怕的就是在高昂的消費區(qū)域,讓一些百姓心存顧慮,不敢進。
眾人面面相覷,一時無人應(yīng)答。
這選址做生意,對他們這些匠人來說,確實是個陌生領(lǐng)域。
沉默片刻后,一個平日里負責(zé)采買物資,稍有些見識的老匠人猶豫著開口:“世子,若說地段好,人流旺?!?/p>
“我倒是覺得東市的狀元街口是極佳?!?/p>
陳爭聽著有興趣,放下了酒杯:“哦?繼續(xù)說?!?/p>
見陳爭示意他繼續(xù)說,老匠人清了清嗓子。
“那地方四通八達,往來的不僅是趕考的學(xué)子,還有南來北往的商旅?!?/p>
“本地百姓也愛去湊熱鬧,從早到晚就沒個清靜時候,人氣絕對是頂旺的!”
他頓了頓,臉上露出些許感慨:“而且啊,那街口正好有家鋪面在招租,位置沒得挑?!?/p>
“只是有一點……只是它隔壁,就是咱們?nèi)蠛舛紨?shù)得著的頭號飯莊——玉饌齋!”
提到“玉饌齋”,在座不少人都露出了向往的神情。
陳爭倒也不是第一次聽這個名字。
他前身吃喝玩樂,與那群狐朋狗友也沒少閑逛。
老匠人接著說:“說來也是怪,那玉饌齋的東家,是禮部尚書楊福大人的公子?!?/p>
“好端端的官途不走,偏偏一心鉆研制膳之道?!?/p>
“可你還別說,人家那手藝,真是這個!”
他豎起了大拇指:“一道八寶葫蘆鴨,聽說連宮里的御廚都自愧不如。”
“百年老字號的招牌,硬是被他打理得越發(fā)紅火?!?/p>
“選在那兒,客流量是不用愁,可這隔壁的泰山……”
一旁的男子打趣道:“你怎么知道咱們這火鍋比不過他那八寶鴨?”
“難不成,你這個窮老漢也去過那地方消費?”
場內(nèi)瞬間涌起一片笑聲。
“去你的?!?/p>
老匠人說道:“我可沒有那意思,雖然我沒吃過,那也是人人都說的?!?/p>